早餐都未食，等見醫生等左65分鐘，見到醫生坐低急口令講出情況，唔夠2分鐘就叫你出去搵姑娘約下次覆診，再等多20分鐘左右拎埋藥就可以放低20蚊走人
沒錯，呢個就係我公司醫療卡所享用o既醫療服務。
講返正題，一起身就過左兩個鐘趕急o既節奏，難得今日放假就要去放鬆一下。
我知道金鐘有好多正野，要嘆的話JW 萬豪、港島香格里拉、太古廣場甚至灣仔日月星街果邊都有唔少cafe同餐廳可以嘆下美食同下午茶。
但我想食早餐喎...邊到有早餐可以滿足到我? 我平時係金鐘食開元氣、四季(唔係酒店，係一間本地日式茶餐廳)，金鐘廊入面間高級美心快餐simply life或者一風堂同埋海富中心一樓某幾間三文治店。但我今日真係唔想食呢d，我淨係想食早餐啊!
咪住，好似有間野叫brick lane，佢話到自己好英式架，就去睇下佢有無早餐食先。
行過長長天橋，經過冷冰冰的政府總部，終於黎到brick lane 門口。
我企左係門口數分鐘，只見有數名待應正在接受上司指導而未有人打算招呼我，
直到我開聲先有人出黎招呼我坐低，舖頭入面無其實食客，我見天氣咁好就坐左係戶外露台曬太陽嘆早餐嚕~
坐低之後好快就叫左all day breakfast (every thing) 即係有兩隻你想佢點煮都得o既蛋、煙肉、焗豆、芝士、火腿、薯餅、大蘑菇即係Portobello Mushroom、煎番茄、香草豬肉腸、煙三文魚同多士，另外再加左份Black Pudding即係豬血腸。
講起英國o既早餐，我就諗起我當日第一次去英國，到左london 之後第1日就自己一個走落街搵野食，唔知頭唔知路咁行行下就去左borough high street見到有間平民餐廳叫Nelsons's ，入到去叫左個full english breakfast，黎到見到佢大份到真係嚇左一跳! 兩塊薯餅，兩塊煙肉，兩隻蛋大量焗豆同大量蘑菇，另外再有4塊多士
最初我以為呢份已經係最誇張，原來都未算，另外仲有一份叫Builder’s Breakfast係仲勁! 除左有以上各樣食物之外仲有大量薯條!! 諗起呢份正宗英國早餐，我果陣真係食到連lunch 都唔駛食。我一路坐係到等份早餐一路充滿期待同回味當日係london 份超級早餐。
發左陣白日夢份早餐就送到啦，隻碟都已經細過英國果份好多啦，真係有d失望。
但睇下入面有咩食先啦。炒蛋都算大份，而且炒得好滑! 不過佢應該無出貓加奶或cream加少少鹽花之後味道剛剛好而且蛋味都好實在。滑蛋配多士都唔錯，就拎起件多士聞下佢 (係，我慣左放野入口前聞一聞)
多士上面有少少乾左o既提子，另外聞落有好香o既蒜味，呢隻蒜味並唔係牛油蒜蓉果隻香，而係用生蒜直接磨落去已經烘乾o既多士上面留有o既香味!! 呢隻手法好少有人用，因為都要磨多好幾次先做到有濃郁香蒜味o既效果。將炒蛋放上去蒜香多士上面，再加少少芝士，食落去口感同味道好豐富。可惜外脆入軟o既多士只有一小塊，幾啖就嘆完。
薯餅都炸得幾好，起碼唔會連入面d薯仔肉都炸乾。唔係講笑，真係有人做到成舊薯餅都脆曬，真係高手黎架。
Black Pudding 其實係豬血同豬肉混合而成之後再灌入腸夜成為血腸，不過佢整得比較鬆散影響口感。入口味道唔腥，我平時唔食豬紅都可以接受得到! 煙三文魚同煙肉比較普通，而香草豬肉腸入面真係有香草，唔係敷衍你的。一條條香草係d肉入面，非常醒味。但腸衣同血腸一樣係好軟，令到豬肉腸o既質感同樣好鬆散。
不過佢真係用超級多油去煎呢份早餐，番茄同大蘑菇輕輕煎過，所以都係油林林的。雖然食得all day breakfast 都預左佢油膩，但都唔係真係多到咁誇張掛。
食到最後係沙律菜，佢係沙律菜上加左橄欖油，令平淡o既沙律菜加左一d 香味，但食到比較底d o既菜果陣，開始已經食得出菜上面o既唔橄欖油，而係隔離d煙肉同香腸o既油啦。
到最後都比我食曬成碟，講真食完好似無乜飽o既感覺。但望一望隻碟上面o既油就真係令我非常有罪惡感... 至於你話抵唔抵食 - 唔係講價錢上抵唔抵，而係講脂肪同食物比例上...大家應該心中有數吧。
始終都唔係英國，食唔返英國o既感覺都好正常，正如我係英國食文興酒家時，燒味飯的味道都有點西餐味一樣。
算啦，過下癮都ok o既!
坐低之後好快就叫左all day breakfast (every thing) 即係有兩隻你想佢點煮都得o既蛋、煙肉、焗豆、芝士、火腿、薯餅、大蘑菇即係Portobello Mushroom、煎番茄、香草豬肉腸、煙三文魚同多士，另外再加左份Black Pudding即係豬血腸。
 |
| 回味當日在英國的正宗早餐 |
最初我以為呢份已經係最誇張，原來都未算，另外仲有一份叫Builder’s Breakfast係仲勁! 除左有以上各樣食物之外仲有大量薯條!! 諗起呢份正宗英國早餐，我果陣真係食到連lunch 都唔駛食。我一路坐係到等份早餐一路充滿期待同回味當日係london 份超級早餐。
發左陣白日夢份早餐就送到啦，隻碟都已經細過英國果份好多啦，真係有d失望。但睇下入面有咩食先啦。炒蛋都算大份，而且炒得好滑! 不過佢應該無出貓加奶或cream加少少鹽花之後味道剛剛好而且蛋味都好實在。滑蛋配多士都唔錯，就拎起件多士聞下佢 (係，我慣左放野入口前聞一聞)
多士上面有少少乾左o既提子，另外聞落有好香o既蒜味，呢隻蒜味並唔係牛油蒜蓉果隻香，而係用生蒜直接磨落去已經烘乾o既多士上面留有o既香味!! 呢隻手法好少有人用，因為都要磨多好幾次先做到有濃郁香蒜味o既效果。將炒蛋放上去蒜香多士上面，再加少少芝士，食落去口感同味道好豐富。可惜外脆入軟o既多士只有一小塊，幾啖就嘆完。薯餅都炸得幾好，起碼唔會連入面d薯仔肉都炸乾。唔係講笑，真係有人做到成舊薯餅都脆曬，真係高手黎架。
Black Pudding 其實係豬血同豬肉混合而成之後再灌入腸夜成為血腸，不過佢整得比較鬆散影響口感。入口味道唔腥，我平時唔食豬紅都可以接受得到! 煙三文魚同煙肉比較普通，而香草豬肉腸入面真係有香草，唔係敷衍你的。一條條香草係d肉入面，非常醒味。但腸衣同血腸一樣係好軟，令到豬肉腸o既質感同樣好鬆散。
不過佢真係用超級多油去煎呢份早餐，番茄同大蘑菇輕輕煎過，所以都係油林林的。雖然食得all day breakfast 都預左佢油膩，但都唔係真係多到咁誇張掛。
食到最後係沙律菜，佢係沙律菜上加左橄欖油，令平淡o既沙律菜加左一d 香味，但食到比較底d o既菜果陣，開始已經食得出菜上面o既唔橄欖油，而係隔離d煙肉同香腸o既油啦。
到最後都比我食曬成碟，講真食完好似無乜飽o既感覺。但望一望隻碟上面o既油就真係令我非常有罪惡感... 至於你話抵唔抵食 - 唔係講價錢上抵唔抵，而係講脂肪同食物比例上...大家應該心中有數吧。
始終都唔係英國，食唔返英國o既感覺都好正常，正如我係英國食文興酒家時，燒味飯的味道都有點西餐味一樣。
算啦，過下癮都ok o既!
 |
| 豬肉腸較為鬆散，影響口感。但勝在有香草配搭，味道加返d分比佢。 |
 |
| 真係多油得滯，雖然預你都係多油，但都唔駛多得咁緊要o既 |
 |
| 店內環境不錯，可選室內或戶外用餐 |
沒有留言:
張貼留言